ReSePi aSam PeDaS mY Mum....

BaHaN-BaHaN :

• bawang merah 5ulas,
• bawang putih 1 ulas,
• cili kering blender 5 sudu besar kalau nak pedas letak lebih,
• sedikit belacan, 
• 1 biji buah keras,
• serai 2 btg, 
• buah tomato sebiji,
• kacang bendi, 
• 1 kuntum bunga kantang, 
• 5 tangkai daun kelsom, 
• air asam jawa ikut rasa masam...

caRa maSak : 

• blender bwang merah,putih,buah keras,sedikit belacan dan cili kering...
• tumiskan bahan yg diblender dgn serai..sampai wangi...
• masukkan air asam jawa,masukkan ikan tambah air secukupnya sehingga mendidih, 
• lepas tu masukkan bunga kantang,bendi,tomata dan daun kelsom...letak gula & garam sekucup rasa...

 selamat mencuba...hehehhee ^__^